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ピスタチオとベリーの甘すぎない華やかさ
大人のクリスマスクグロフ
店頭受け渡し用
【クリスマスケーキ】
ノエルクグロフピスターシュ
3,500円(税込)
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SE008
店頭受け渡し用
【クリスマスケーキ】
ノエルクグロフピスターシュ
3,500円(税込)
商品説明長楽館パティシエがお届けする大人のクリスマスケーキ

クリスマスやお祝い事には欠かせないデザートの1つ、帽子のような愛らしい見た目のクグロフ。
生地とコーティングに風味豊かなピスタチオを使い、
中央にベリーのジャムゼリーとキルシュ香るガナッシュを詰めて。
甘すぎない華やかさを持った大人のクリスマスデザート。

香ばしく豊かな風味のピスタチオ生地にグリオットチェリーを加え焼き上げ、
その中央の窪みに、甘酸っぱいたっぷりのグロゼイユジャムゼリーと、
キルシュ香るスイートチョコレートのガナッシュを仕込み、
トップもピスタチオ風味のチョコレートとベリーのクリスマスカラーで華やかに飾りました。

ピスタチオ香る生地に、甘酸っぱいベリージャムと、舌触りのよいガナッシュクリームの
調和のとれた豊かな味わいは、コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパンやワイン・甘い食後酒とも好相性。

温度によっても味わいの変化がお楽しみ頂けるので、
冷蔵庫から出したてを生チョコレートのような感覚で、
常温に戻してしっとりとした食感をお酒と共にゆっくりと。どちらも試したくなる味わいです。
クリスマスリースを思わせる愛らしい仕上がりのケーキに、雪型クッキーを添えて。
食べる前の撮影もお忘れなく!


この商品は長楽館内ブティックでの受け渡し分のオンラインご予約を承ります。
※配送商品ではありません。
クリスマスデザインの期間限定商品です。
受け取り日時は12/1(木)〜12/25(日)、長楽館ブティック営業時間(11:00〜18:00)内でご指定下さい。


配送をご希望の際は発送用 【クリスマスケーキ】 ノエルクグロフピスターシュよりお申し込み下さい。


内容量クグロフ1個(およそΦ110×H80弌2〜4名様分)・クッキー2枚・飾り柊1個
箱サイズ W180×D120×H105()
賞味期限およそ5日/要冷蔵

原材料一部に卵、乳成分、小麦、りんご、洋酒を含む
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